جهت تهیه طرح توجیهی احداث باغ مرکبات (پرتقال و نارنگی) سال 1402 با برآورد هزینه و درآمد و سود و با گزارش کامفار با ما تماس بگیرید . ضمنا جهت مطالعه درباره صفر تا صد احداث باغ مرکبات (پرتقال و نارنگی) و دانلود طرح تیپ احداث باغ مرکبات (پرتقال و نارنگی) روی لینک آخر صفحه کلیک نمایید.

معرفی  باغ مرکبات (پرتقال و نارنگی) و انواع آن ؟

باغ مرکبات ، مکانی است که به صورت اختصاصی برای کشت و تولید میوه‌ های مرکباتی مانند پرتقال و نارنگی ایجاد می ‌شود. این باغات در مناطقی با آب و هوای گرم و معتدل رشد می ‌کنند و در سراسر جهان، به ویژه در مناطق استوایی و زمین های ساحلی مانند کشورهای مدیترانه ‌ای، اسپانیا، برزیل، آمریکا، مصر و کشورهای خلیج فارس یافت می‌ شوند.

در باغ مرکبات می‌ توان به انواع مختلفی از پرتقال و نارنگی اشاره کرد که در زیر به معرفی برخی از آن ‌ها میپردازیم :

• پرتقال نارنجی : این نوع پرتقال دارای پوستی نارنجی و آبدار بوده و بیشترین تولید آن در کشورهای مدیترانه ‌ای صورت می‌ گیرد. پرتقال نارنجی خوشمزه، خنک ‌کننده و منبع عالی ویتامین C می باشد .
• پرتقال زرد : پرتقال زرد، پوستی نارنجی تا زرد رنگ دارد و طعم شیرینی دارد. این نوع پرتقال در بسیاری از مناطق جهان کشت می ‌شود و به عنوان منبعی غنی از ویتامین C و آنتی ‌اکسیدان ‌ها مورد استفاده قرار می ‌گیرد.
• پرتقال خونی : این نوع پرتقال پوستی نارنجی تا قرمز و گوشتی قرمز رنگ دارد. پرتقال خونی طعمی متفاوت و شیرینی دارد و باعث تأثیر زیبایی‌ دهنده بر روی ظاهر آشامیدنی‌ ها می ‌شود. آنتوسیانین، یک نوع آنتی‌ اکسیدان قوی، در این نوع پرتقال می باشد .
• پملوس : پملوس (Grapefruit) یکی از انواع مرکبات است که شکلی مشابه پرتقال دارد اما اندازه‌ ای بزرگتر و شکلی کروی ‌تر دارد. پوست پملوس معمولاً رنگی روشن و زرد، صورتی یا قرمز دارد. درون پملوس به شکل حبه ‌های بزرگی قرار دارد که عموماً صورتی، قرمز یا سفید هستند. پملوس دارای طعمی ترش و شیرین است و اغلب به صورت تازه مصرف می‌ شود. این میوه غنی از ویتامین C و آنتی ‌اکسیدان ‌ها است و می ‌تواند به بهبود سیستم ایمنی بدن کمک کند.

علاوه بر این، برخی از انواع مرکبات دیگر نیز وجود دارند که در باغات مرکبات کشت می ‌شوند :

• لیمو: لیمو میوه ‌ای کوچک با پوستی زرد و گوشتی ترش می باشد . این میوه بسیار پرمصرف بوده و به عنوان طعم ‌دهنده در غذاها و نوشیدنی ‌ها استفاده می ‌شود. لیمو نیز دارای مقدار زیادی ویتامین C و مواد ضد اکسیدان می باشد .
• لیمو ترش : لیمو ترش به طور عمده در مناطق گرم و خشک مانند مناطق استوایی و مناطق مدیترانه‌ ای کشت می ‌شود. این میوه دارای طعم ترش و تند است و در طبخ و تهیه نوشیدنی‌ ها مورد استفاده قرار می ‌گیرد . 
• کیوی : کیوی میوه‌ ای کروی و کوچک است که پوستی خاردار و سبز رنگ دارد. درون آن گوشتی سبز و شیرین قرار دارد. کیوی غنی از ویتامین C، فیبر و مواد معدنی است و می ‌تواند به بهبود گوارش و سیستم ایمنی بدن کمک کند.

درخت مرکبات (پرتقال و نارنگی)  چند سال عمر میکند و در چه شرایط آب و هوایی میتوان باغ مرکبات (پرتقال و نارنگی)  احداث کرد ؟

درختان مرکبات معمولاً حدود17 تا 20 سال عمر میکنند ، اگرچه بعضی از انواع خاص می ‌توانند تا 30 سال یا بیشتر نیز عمر کنند. عواملی مانند مراقبت‌ های صحیح، شرایط آب و هوایی مطلوب، آفات و بیماری ‌ها و نوع خاک در بقای درخت مرکبات تأثیر دارند.

باغ مرکبات (پرتقال و نارنگی) به شرایط آب و هوایی خاصی نیاز دارند تا به طور مطلوب رشد کنند. برای احداث باغ مرکبات، شرایط زیر را در نظر بگیرید :

• آب و هوا: مرکبات بیشتر در مناطق گرمسیری یا نیمه گرمسیری رشد می ‌کنند. آن ‌ها به آب و هوای گرم تا معتدل نیاز دارند و در دماهای زیر صفر درجه سانتیگراد آسیب می ‌بینند. مرکبات نیاز به رطوبت هوایی نسبتاً بالا و باران مناسب دارند.
• نور و روشنایی : مرکبات نیاز به نور مناسب دارند. آن‌ ها به نور خورشید مستقیم و کافی نیاز دارند. بنابراین، باید باغ در محلی احداث شود که روشنایی کافی و مستمر در طول روز داشته باشد.
• خاک : خاک‌ های خوب زهکشی شده، حاوی مواد آلی بالا و دارای تهویه هوا و نگهداری آب مناسب برای ریشه ‌ها، برای رشد بهتر مرکبات مناسب هستند. خاک‌ هایی با pH متعادل (معمولاً بین 6 و 7) مناسب هستند.
• زهکشی : زهکشی مناسب برای باغ مرکبات بسیار مهم می باشد . برای احداث باغ مرکبات، باید از وجود سیستم زهکشی مناسب برای خروج آب اضافی از خاک اطمینان حاصل کنید. این می ‌تواند شامل استفاده از لوله‌ های زهکشی زیرزمینی، برکه ‌های جمع‌ آوری آب و راه ‌اندازی سیستم‌ های آبیاری قابل تنظیم باشد.
• محافظت در برابر سرما : در مناطقی با زمستان‌ های سرد، درختان مرکبات باید در برابر سرمای زمستانه حفاظت شوند. می‌ توان از پوشش‌ های مناسبی مانند پلاستیک یا نوارهای گرم کننده استفاده کرد تا درختان را در برابر سرما محافظت کرده و آن ‌ها را از آسیب جلوگیری کند.

به طور کلی، برای احداث باغ مرکبات (پرتقال و نارنگی)، به شرایط آب و هوایی معتدل تا گرمسیری، خاک مناسب، زهکشی صحیح و مراقبت ‌های منظم نیاز دارید. با توجه به این موارد و شرایط منطقه خود، می‌ توانید باغ مرکبات پرتقال و نارنگی را احداث کنید و از محصولات خوشمزه و مفید آن ‌ها بهره‌ برداری کنید.

هر هکتار باغ مرکبات (پرتقال و نارنگی) چقدر محصول میدهد ؟

محصولات مرکبات مانند پرتقال و نارنگی توسط عوامل متعددی مانند شرایط آب و هوایی، نوع خاک، نگهداری و مراقبت‌ های صورت گرفته تاکید بر روی آن ‌ها، سن درختان و سایر عوامل تحت تأثیر قرار می ‌گیرند. بنابراین، محصولی که هر هکتار باغ مرکبات تولید می ‌کند، به شرایط محیطی و عوامل مزبور بستگی دارد و مقدار دقیقی وجود ندارد که بتوان به طور عمومی آن را بیان کرد.

در کشورهای مختلف و مناطق مختلف، عملکرد باغات مرکبات نیز متفاوت می باشد . برای مثال، برخی مناطق با آب و هوای مطلوب و خاک حاصلخیز، محصولات بیشتری را تولید می ‌کنند.

اما به طور تخمینی میتوان گفت که از هر هکتار باغ مرکبات میتوانید حدود 10 تا 20 تن محصول پرتقال و نارنگی برداشت کنید .

اگر به دنبال اطلاعات دقیق درباره میزان تولید مرکبات در منطقه یا کشور خاصی هستید، بهتر است به داده‌ های آماری محلی، سازمان ‌های کشاورزی، یا متخصصان محلی مربوطه مراجعه کنید.

در باغ مرکبات (پرتقال و نارنگی) فاصله استاندارد هر دو درخت پرتقال و نارنگی چقدر باید باشد ؟

درختان پرتقال و نارنگی باید به فاصله حداقل 4 تا 6 متر از یکدیگر کاشته شوند. این فاصله به اندازه کافی برای رشد سالم و انتقال درست نور و هوا بین درختان می باشد . این فاصله به میزان فضای مورد نیاز برای ریشه ‌ها، تغذیه مناسب و توسعه درختان در طول زمان کمک می‌ کند.

 همچنین، این فاصله به دلیل جلوگیری از احتمال بیماری‌ ها و آفاتی که ممکن است در یک درخت به دیگری منتقل شوند، مفید است.

مزایا و معایب احداث باغ مرکبات (پرتقال و نارنگی) کدامند ؟

احداث باغ مرکبات مانند پرتقال و نارنگی می ‌تواند مزایا و معایب متنوعی داشته باشد. در زیر به برخی از مزایا و معایب احداث چنین باغی اشاره خواهیم کرد :

مزایای احداث باغ مرکبات (پرتقال و نارنگی)  به شرح زیر میباشند :

• تولید محصولات مرغوب : باغ مرکبات می ‌تواند محصولاتی با کیفیت بالا و طعم و مزه عالی تولید کند. مرکبات غنی از ویتامین C و مواد مغذی دیگر هستند و در برخی از فصول سال مورد تقاضا قرار می ‌گیرند.
• عمر طولانی و پایداری : درختان مرکبات اغلب دارای عمر طولانی هستند و با توجه به مراقبت مناسب، می‌ توانند در طول سال‌ ها محصولات خوبی تولید کنند. این باغ‌ ها می ‌توانند منبع درآمد پایداری برای کشاورزان باشند.
• بازار فروش مناسب : محصولات مرکبات معمولاً در بازار خوبی فروخته می ‌شوند. این می ‌تواند به کشاورزان کمک کند تا درآمد قابل توجهی را از فروش محصولاتشان کسب کنند.
• اشتغال‌ زایی : احداث باغ مرکبات می ‌تواند اشتغالزایی مناسبی در مناطق روستایی و کشورها باشد. این می‌ تواند اقتصاد منطقه را تقویت کند و به جذب نیروی کار کمک کند.

معایب احداث باغ مرکبات (پرتقال و نارنگی)  به شرح زیر میباشند :

• نیاز به منابع آبی : درختان مرکبات برای رشد و تولید میوه‌ های مرغوب به مقدار زیادی آب نیاز دارند. این ممکن است در مناطقی با محدودیت آبی منجر به مشکلاتی مانند کاهش منابع آبی و افزایش هزینه‌ ها و سایر فعالیت‌ های مربوط به آب شود.
• مشکلات آفات و بیماری ‌ها : درختان مرکبات به آفات و بیماری‌ های خاصی حساس هستند. این می ‌تواند نیاز به استفاده از سموم و محصولات شیمیایی را برای کنترل آفات و بیماری‌ ها ایجاد کند. این می ‌تواند مشکلات بهداشتی و زیست محیطی را به همراه داشته باشد.
• نیاز به مدیریت منابع : احداث و مدیریت یک باغ مرکبات نیازمند دانش و تخصص خاصی است. نیاز به مراقبت‌ های منظم، آبیاری مناسب، کنترل آفات و بیماری‌ ها، تغذیه درست و مدیریت خاک می ‌تواند زمان و تلاش بیشتری را از کشاورزان مطالبه کند.
• وابستگی به شرایط اقلیمی : برخی از انواع مرکبات نیاز به شرایط اقلیمی خاصی دارند تا بتوانند به خوبی رشد کنند و محصول مرغوبی تولید کنند. این می ‌تواند به معنای محدودیت در مناطق با اقلیم‌ های متفاوت یا در تغییرات اقلیمی بزرگتر باشد.

مراحل کاشت و پرورش و برداشت درخت مرکبات (پرتقال و نارنگی) کدامند ؟

مراحل کاشت، پرورش و برداشت درختان مرکبات مانند پرتقال و نارنگی عموماً به شرح زیر می باشد :

1. انتخاب منطقه : انتخاب منطقه مناسب برای کاشت درختان مرکبات بسیار مهم می باشد . این درختان باید در مناطقی با خاک مناسب، تابستان ‌های گرم و زمستان‌ های معتدل رشد کنند.
2. آماده ‌سازی زمین : زمین برای کاشت باید آماده شود. این شامل تهیه زمین، خاک ‌ورزی، اصلاح pH خاک و تامین آبیاری مناسب می باشد .
3. انتخاب گونه و بذر: برای کاشت درختان مرکبات، باید گونه ‌ای را انتخاب کنید که برای شرایط محل کاشت مناسب باشد. همچنین باید بذر های سالم و بدون علائم بیماری انتخاب شوند.
4. کاشت بذر یا گیاه چه : بذرها را در گلدان ‌ها یا در زمین مستقیماً کاشت کنید. در صورت استفاده از گیاه چه، آن را به دقت در گلدان یا زمین کاشت کنید.
5. مراقبت و آبیاری : درختان مرکبات نیاز به آبیاری منظم دارند. به طور معمول، باید زمین را مرطوب نگه دارید و از خشکی خاک جلوگیری کنید. همچنین باید از علف‌ های هرز اطراف درختان جلوگیری کنید.
6. تغذیه: درختان مرکبات نیاز به تغذیه مناسب دارند. می ‌توانید از کود های آلی یا شیمیایی مناسب برای تقویت رشد و باردهی درختان استفاده کنید.
7. حفاظت از بیماری ‌ها و آفات : برای حفاظت از درختان، باید آن‌ ها را از بیماری‌ ها و آفات محافظت کنید. این شامل استفاده از سموم آفت‌ کش برای کنترل آفات و استفاده از قارچ‌ کش‌ ها و بیماری ‌کش ‌ها برای کنترل بیماری‌ ها می باشد . همچنین، حفظ بهداشت درختان، از جمله بریدن شاخه‌ ها و برگ‌ های مریض و جمع ‌آوری افرازهای بیمار، نیز بسیار مهم می باشد .
8. برداشت محصول : زمان برداشت محصولات مرکبات مانند پرتقال و نارنگی به میزان رسیدن میوه به کمال رسیدگی و نیز نوع محصول بستگی دارد. برای برداشت میوه ‌ها، باید مطمئن شوید که آن‌ ها به طور کامل رسیده و به رنگ و طعم مناسب رسیده ‌اند.
9. پس از برداشت : بعد از برداشت محصولات، درختان را به درستی مراقبت کنید. این شامل تغذیه مناسب، آبیاری و حفظ بهداشت درختان می باشد . همچنین، می‌ توانید برگ‌ ها و شاخه ‌های زائد را برش دهید تا درختان بهبود یابند و برای فصل بعدی آماده شوند.

روشهای آبیاری و تغذیه باغات مرکبات (پرتقال و نارنگی) چیست ؟

روش ‌های آبیاری و تغذیه باغات مرکبات می‌ توانند بر اساس شرایط محیطی، نوع خاک و نیازهای گیاهان مرکبات متفاوت باشند. در ادامه به برخی از روش ‌های رایج آبیاری و تغذیه باغات مرکبات مانند پرتقال و نارنگی اشاره خواهیم کرد :

روشهای آبیاری باغات مرکبات (پرتقال و نارنگی) به قرار زیر میباشند :

• آبیاری با استفاده از سیستم‌ های قطره‌ ای : در این روش، آب به صورت متناوب و با فشار پایین از طریق لوله ‌های قطره‌ ای به گیاهان رسانده می ‌شود. این روش مزایایی از جمله کاهش مصرف آب و کنترل بهتر آبیاری را داراست.
• آبیاری با استفاده از سیستم‌ های پاششی : در این روش، آب به صورت پاشش از بالا به گیاهان اعمال می ‌شود. این روش معمولاً برای گیاهان جوان و نیازمند تهویه مناسب استفاده می ‌شود.

روشهای تغذیه باغات مرکبات (پرتقال و نارنگی) به قرار زیر میباشند :

• استفاده از کود های آلی و زیستی : استفاده از کود های آلی و زیستی می ‌تواند بهبود ساختار خاک، تامین عناصر غذایی و تقویت سیستم دفاعی گیاهان را فراهم کند.
• کود های شیمیایی : استفاده از کود های شیمیایی می ‌تواند عناصر غذایی لازم برای رشد و توسعه صحیح گیاهان را تأمین کند. معمولاً کود هایی با ترکیبات متفاوتی از عناصر مانند نیتروژن (N)، فسفر (P) و پتاسیم (K) برای تقویت رشد و توسعه مرکبات استفاده می ‌شود.
• استفاده از مواد آلی : افزودن مواد آلی مانند کمپوست و کود های آلی به خاک، میزان آبیاری مناسب را حفظ کرده و تغذیه خاک و گیاهان را بهبود می ‌بخشد.

به عنوان یک باغبان، مهم است که با توجه به شرایط محیطی و نیازهای خاص گیاهان مرکبات، روش‌ های مناسبی برای آبیاری و تغذیه انتخاب کنید. همچنین، در نظر داشته باشید که مشاوره از کارشناسان باغبانی و کشاورزی می‌ تواند به شما کمک کند تا روش ‌های مناسبی برای باغات مرکبات خود انتخاب کنید.

کود های لازم برای باغات مرکبات (پرتقال و نارنگی) چه مواردی هستند ؟

کود ها برای باغات مرکبات می ‌توانند تغذیه و تقویت گیاهان، بهبود رشد و عملکرد آن ‌ها و تعادل عناصر غذایی در خاک کمک کنند. در زیر مواردی از کود های لازم برای باغات مرکبات مانند پرتقال و نارنگی را می‌ توانید بیابید:

• کود های نیتروژن (N): نیتروژن برای رشد سریع و برگ ‌دهی مفید می باشد . از کود هایی که حاوی نیتروژن هستند، می ‌توانید از نیترات آمونیوم، نیترات کلسیم یا کودهای اوره استفاده کنید.
• کود های فسفر (P): فسفر برای تقویت ریشه ‌ها، توسعه گل ‌ها و میوه‌ دهی ضروری می باشد . از کود های فسفری مانند فسفات ثلاثی (TSP) یا سوپر فسفات استفاده م ی‌شود.
• کود های پتاسیم (K): پتاسیم برای تقویت ساقه‌  ها، مقاومت در برابر بیماری‌ها و بهبود کیفیت میوه ‌ها مهم می باشد . برای ارائه پتاسیم می ‌توانید از کود های سولفات پتاسیم یا کلرید پتاسیم استفاده کنید.
• کود های آهن (Fe): گیاهان مرکبات نیاز به آهن دارند که برای تولید کلروفیل ضروری می باشد . معمولاً از کود های حاوی آهن کمپلکس مانند سولفات آهن استفاده می ‌شود.

آفات و بیماریهای باغات مرکبات (پرتقال و نارنگی) و روشهای مقابله با آنها چیست !

باغات مرکبات، از جمله پرتقال و نارنگی، ممکن است به عنوان نتیجه ‌ای از آفات و بیماری‌ های مختلف تحت تأثیر قرار بگیرند. در ادامه، به برخی از شایع ‌ترین آفات و بیماری ‌های باغات مرکبات و روش‌ های مقابله با آنها اشاره خواهیم کرد :

• آفت پروانه پرتقال : لاروهای این پروانه درختان را تغذیه می ‌کنند و برگ‌ ها را خورده و تخم می‌ گذارند. برای مقابله با این آفت می‌ توان از کنترل زیستی با استفاده از کفش دوزک ‌ها و پروانه ‌های آتشین استفاده کرد. همچنین، از استفاده از آفت‌ کش ‌های موثر برای کنترل پروانه ‌ها می‌ توان استفاده کرد.
• آفت شته کوچک : این آفت برگ‌ ها و شاخه‌ ها را خورده و باعث ریزش برگ می ‌شود. می ‌توان با استفاده از آفت ‌کش ‌های قابل تماس یا مواد حشره‌ کش موثر، مانند ایمیداکلوپرید، این آفت را کنترل کرد.
• آفت پشه زنگار: این پشه تخم‌ های خود را در میوه‌ ها قرار می ‌دهد و لاروهای آن درون میوه تغذیه می ‌کنند. برای کنترل آفت پشه زنگار، معمولاً از تله‌ های زرد رنگ برای جذب و کشتن آنها استفاده می ‌شود. همچنین، استفاده از آفت ‌کش ‌های خاص نیز می ‌تواند موثر باشد.

بیماری پژمردگی سیتروس : این بیماری یک عفونت قارچی است که می ‌تواند به سرعت در باغات مرکبات منتشر شود و باعث مرگ درختان شود. بیماری پژمردگی سیتروس توسط قارچ Phytophthora parasitica همچنین با عفونت‌ های باکتریایی نیز می‌ تواند ایجاد شود.

 برای مقابله با این بیماری، می ‌توان از روش‌ های زیر استفاده کرد:

• انتخاب ارقام مقاوم : استفاده از ارقام مرکباتی که مقاومت به بیماری پژمردگی سیتروس دارند، می ‌تواند مقاومت درختان را تضمین کند.
• دوران های آبیاری مناسب : از آبیاری منظم و به مقدار مناسب برای جلوگیری از ایجاد شرایط رطوبتی مناسب برای رشد قارچ استفاده کنید. آبیاری با استفاده از سیستم آبیاری قطره‌ ای می‌ تواند به کاهش احتمال انتقال بیماری کمک کند.
• اصلاح خاک : حفظ خاک در وضعیت بهینه با استفاده از تغذیه مناسب و اصلاح pH خاک می‌ تواند به کاهش خطر بیماری کمک کند.
• استفاده از آفت ‌کش ‌ها: در صورت لزوم، می‌ توان از آفت‌ کش ‌های قوی و موثر برای کنترل عفونت ‌های قارچی و باکتریایی استفاده کرد. اما توجه داشته باشید که انتخاب آفت ‌کش مناسب و استفاده به درستی از آن بسیار مهم می باشد .

دانلود فایل آرشیوی طرح توجیهی احداث باغ مرکبات (پرتقال و نارنگی)